i prodotti importati da costaviola
i percorsi del gusto
Sapori e profumi del Mediterraneo
La ricerca di sensazioni forti nei prodotti della natura ha reso la gastronomia della Costa Viola un’arte semplice, ma ricca di tradizioni, tramandate di generazione in generazione e rinnovate nel tempo.
La tipicità alimentare è strettamente legata all’uso del peperoncino, per il quale la fantasia dei produttori si è sbizzarrita nella creazione di prodotti che si intrecciano e si sovrappongono con quelli della tradizione.
Salumi (soppressata, capicollo, filetti, ‘nduja), formaggi tradizionali, la “rosamarina”, nota anche come il "caviale del Sud" (sardella neonata al peperoncino), olio extra vergine d’oliva sono i biglietti da visita per i palati più esigenti. Per non dimenticare la singolare arte delle conserve, grazie alla quale i prodotti della natura (salsa di pomodoro, funghi, melanzane, tonno e tanti altri prodotti), raccolti e conservati, sono in grado di restituire intatti i profumi dell’orto ed i colori delle stagioni ormai trascorse.
Per quanto riguarda il vino, antiche varietà di viti autoctone consentono la produzione di vini bianchi e rossi, tra i quali lo “Zibibbo” e il “Cerasuolo”.
Costa Viola Import vi propone tutta questa magia di PRODOTTI:
Liquori e Grappe | Vini | Sott'olii | Caffè | Olio | Salumi
Costa Viola Import: ....
emozioni che passano attraverso il vostro palato.